filedownload
   مشخصات مدیر وبلاگ
 
    آمارو اطلاعات

بازدید امروز : 124
بازدید دیروز : 274
کل بازدید : 903524
کل یادداشتها ها : 24408

نوشته شده در تاریخ 95/11/24 ساعت 6:51 ص توسط علی


پروژه کارافرینی فرآیند تولید کنسرو و رب گوجه فرنگی در 347 صفحه ورد قابل ویرایش
دسته بندی کشاورزی و زراعت
بازدید ها 31
فرمت فایل doc
حجم فایل 2361 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 347
پروژه کارافرینی فرآیند تولید کنسرو و رب گوجه فرنگی

فروشنده فایل

کد کاربری 584
کاربر

پیشگفتار:

از ابتدای قرن اخیر تاکنون کنسروسازی صنعتی همواره به عنوان یکی از مهمترین روشهای نگهداری، تبدیل و عرضه مواد غذایی در تمام دنیا مطرح بوده و به احتمال بسیار زیاد در آینده این موقعیت خود را حفظ خواهد نمود علیرغم این واقعیت و با توجه به اینکه در حال حاضر حدود یکصد و پنجاه کارخانه کنسروسازی در کشور مشغول تولید فرآورده های مختلف کنسرو می باشند و با عنایت به گسترش رشته های علوم و صنایع غذائی در دانشگاههای بزرگ کشور تاکنون هیچ مجموعه کاملی در این زمینه به رشته تحریر در نیامده و کتاب موجود هم بیشتر برگردان کتابهای خارجی هستند که یا در دسته عموم نیستند یا فهم و درک آنها مشکل است و








طراحی پوسته توسط تیم پارسی بلاگ